Yine tadına doyulmaz meyveli bir kek ile karşınızdayım.
Millet hala çilekli kek yapadursun gelin siz mevsim meyvesiyle Seyhan tarifiyle şeftalili kek yapın.
Reklam gibi oldu. Slogana gel!
Ne yaparsa yapsın aşk ile yapanlardan mıyım neyim?
Kekten sadece bir dilim kaldı ertesi güne. O da annem "Yemeyin! ananeye vericem" dedi diye.
Sıradan bir kek hamuru hazırlıyorsunuz. Ben içine birazcık seftali püresi katmak istediysem de bir şeftali vardı yetmez diye koymadım. Öyle de hazırlayabilirsiniz.
Tepsiye yağlı kağıt serip soyulmuş dilimlenmiş şeftalilerimizi diziyoruz.
Üzerine 2 yk şeker serpiyoruz. Son olarak kek hamurumuzu başta kaşıkla - şeftaliler kaymasın diye- tepsiye döküyoruz ve sıcak fırına verip 180 'de ya da kendi kek ayarınız neyse onda pişiriyoruz.
(Daha ayrıntılı kabarık kek pişirme tarifim için bu linke göz atıyoruz)
Pişen kek fırından alındıktan sonra ters çevrilir. Biraz soğuduktan sonra yağlı kağıt sıyrılır.
Ta ta! İşte evi miss kokutan şeftalili kekimiz hazır!
Üzerine pudra şekeri serpmeli afiyetle yemeli ^.^
