Çilekli Kekimin Kokusu..

Bir Ramazan işkencesi olarak; Yemek Tarifleri!
Ama merak etmeyin bu okuyan kadar yazan içinde bir işkence :)

Çiçek popülerliğinin zirvesindeyken, yani mayıs ayında, neden çileğin her şeyi var da keki yok? dedim.
Ben çilekli kek yapacağım!
Daha öncesinde hiçbir yerde görmemiştim ama google'a aratınca cidden çilekli kek yapıldığına şahit oldum.

Baktım şikayet yok, tarifler neredeyse kek gibi, tarif almadan kendim yapayım dedim.

Instagram'dan takip edenler biliyor. Bu benim ilk çilekli kekim!
Çilekli kek yediğim günden itibaren keklerde favorim çilekli kek oldu!

Ben içine normal kekten farklı olarak  blendrdan geçirerek hazırladığım çilek püresini koydum. Onu koyunca yağ ve süt oranını azalttım.
Sonuç muazzamdı!
Eve yaydığı o mis koku da cabası!

Dedim ki bir daha yapınca içine haşhaş taneleri atmalı. Çıtır çıtır eder yerken ve çileği dış yüzeyi hatıra gelir.
Belki çok az bir miktar da kırmızı gıda boyası konsa albenisi artar.

Gıda boyam yoktu evde ve bunun için de almak istemedim.
Haşhaş kesinlikle süper bir fikirdi.

Sonra her yerde, neredeyse her hesapta çilekli kek gördüm!

Şimdi kirazlı kek denemek istiyorum aynı usul.
Ben kiraza bayılırım! Ama annem ramazanda kek gitmez diye yapmama müsaade etmiyor :(

Çilekli Alman Pastası

Dün instagramda paylaştığım bir fotoğraf sonrası bu yazıyı yazmamın vaktinin geldiğini, hatta geçiyor olduğunu fark ettim.

Mayıs ayında Sana çok güzel bir paket yollamış ve beni adeta düelloya davet etmişti.
Cesur olup #cesurkekim etiketiyle yaptığım pastamı paylaşmam için gerekli olan tüm pasta malzemelerini göndermişlerdi.

Hatta daha fazlası ;)

Ben o hafta çok hasta olduğumdan etkinliğe katılamadım.
Ancak ilerleyen günlerde pasta yaptım.
Askerden gelen kuzenimin pastayı yaparken vazgeçmememde payı büyük ^_^

Dün Instagramda paylaştığım fotoğrafta işte bu pasta vardı.
Tarife buradan ulaşabilirsiniz.

Nasıl? Beceriksiz gözüküyorum, değil mi?