yeme içme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yeme içme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

12 Nisan 2017 Çarşamba

Lokma

İnsan, bir insanla 33 yıl  beraber yaşayınca, artık tanıdım, sanıyor.
Oysaki o insan hala şaşırtabilir.
Misal ben.
Kendimin lokmayı bu kadar sevdiğini bilmiyordum.
E yani kendinizi bile 33 yılda tanımadıysanız bence başka birini tanımanız imkansız (gibi bir şey).

Efendim bir gün kuzenimle.. neyse o kısımları çok uzatmayayım, ne alaka. Kendimin bu uzatmayan yönünü çok seviyorum bu arada. Madem konu bugün benim. Bunu da yeri gelmişken belirtmeliyim.
Lokmayla tanıştığım günü hala en ince ayrıntısına kadar hatırlıyorum. Kısa kestim ama bunu bilin.

Kuzenim ilk defa kahve yapacak, evde kimse yok iş ona düştü. E herhalde benim de kalkıp kahve yapacak halim yok, tabii ki kahvemi birilerinin getirmesi lazım. Kahvemi kendim yapmak isteseydim evimde otururdum neticede.
Kahve yapan kuzenimin abisi olan kuzenim de bir kilo lokma almış, mutfağa bırakmış. Olacaklardan habersiz.
Kahvem geldi fena değil. Birkaç tane de lokma aldım yanıma çıktık mutfaktan.
Ben lokmayı bir ağzıma atarım ki... Aman Allah'ım.. Böyle bir lezzet yok. Çıtır çıtır, nasıl hafif, nasıl güzel.
Bunca yıl bundan nasıl mahrum kalmışım, inanamıyorum. Ya ben daha önce hiç mi lokma yememişim?! Bir tane, bir tane daha derken inanamazsın o bir kilo lokma bitti bitecek. utanmıyorum da yemeye. Teyzemlerdeyim ya. Neyse zar zor tuttum kendimi birkaç tane ev halkına bıraktım ama dedim ki, bu lezzet hangi dağın arkasında satılıyor. Nasıl ulaşabilirim?!
Üsküdar'da balık pazarının olduğu yerde önünden geçip kafamı bile çevirmediğim lokmacı var ya oradan almış. Ben şok.

Şimdi ne zaman Üsküdar'a gitsem lokma almadan gelmem.

Benden başka lokmacı var mı aranızda? Ya da lokmaya bu kadar methiye düzülür mü ya, diye şaşıran? 😂

8 Şubat 2014 Cumartesi

Meksika Salatası

Arkadaşlarım arasında oldukça popüler olan bir salata bu.
Kendi yoksa bile bahsi geçer bir araya geldik mi. O derece :)

Ülkemizde Meksika fasulyesi olarak satılan konserve kırmızı fasulyeyi alıyor, zevkimize göre yeşillik, kornişon turşu, mısır ile zenginleştirip, limon, yağ, tuz ekleyerek hazırlıyoruz bu salatayı.


Fix mönünüz olmaya aday kolaylıkla, lezzeti garanti bir salata ;)

26 Nisan 2012 Perşembe

Rejim Karşıtıyım

Havalar ısındı ya, ben tatil moduna girdim.
Hele dünü hatırlamak istemiyorum. Bir ara, yanlışım var herhalde temmuzdayız, diye düşünmedim değil.

Kendimi dinliyorum bu ara.

Temizlik çekiyor canım bazen, temizlik yapıyorum.
Bazense browni çekiyor. O zaman da, browni yapıyorum.

Bazen sahile inip kitap okuyor, bazen uzun yürüyüşleri uzun dinlenmelerle taçlandırıyorum.

Yeni tarifler... yeni yerler... yeni filmler...

Sonuçta her gün yeni...

Rejim muhabbeti ise herkeste aynı.
Zayıflamasına gerek görmediğim kimselere ise benim verdiğim cevaplar aynı.

Kalabalık ortamlarda yenilen yemekler kilo aldırmaz.

Tatlıda gözünüz kaldığı halde yemezseniz daha fazla kalori alırsınız.

Kimse patates kızartması yememeye değmez!!!


Dr.Oetker'in Çikolata Şelalesini denedik geçen gün. Sonuç: Sevdik!
Ekranda görünen maç Barcelona-Chelsea. Ne romantik :D


Mini Magnum'lara da karşıyım!
İki ısırıkta bitiyor, hiç birşey anlamıyorum. Ama abim seviyor çünkü o da rejimde :D



Nohut Oda'da gördüğüm tuzlu minikler, Çeşnici Handan'ın mantar salatası ve Mine'nin fincan böreği ile aynı gün denendi, yendi, sonra sık kullanılanlara eklendi.


Islak kurabiyenin de, önceki denediklerimden aşağı kalır yanı yoktu. Sadece üstüne hindistan cevizi koymayı beceremedim :D
Tarifi ise nerden aldığımı hatırlamıyorum, nette aynı tarif bir çok yerde geçiyor. Mutlaka deneyin!


Knorr'un çabuk çorbaları gibi çabuk makarnası da sardı beni. Pek makarna denemez ama, sulu bırakmak gerekiyor çünkü, tam yumuşaması için.

Sizi bilmem ama ben acıktım.
Ne yiyelim?

14 Eylül 2010 Salı

İncir

Biri incir yerken yanında duruyorum.
Hani ikiye bölüyorlar ya, yarısı bana ikram edilebilir diye =)

*

İncir yerken soyan insanlar tanıyorum.
Ben soyamıyorum.
Elimde püre oluyor =)

*

İncir yerken tedirgin oluyordum; içinde kurt varsa ve farketmiyorsam diye.
Hayır kurt varsa farkediyorsunuz, çünkü dans ediyor =)

*

"Bizim bahçede bu sene acayip incir var" diyen teyzeme "Ee, bana sadece bu kadar mı getirdin" diyorum. Teyzem mahcup ' bir dahakine daha fazla getireceğininin' sözünü veriyor =)

*

Bir elle incir yerken, bir elle kahve hazırlıyordum ki, fincan elimden kaydı ve tabağını kırdı. Böyle kazalar normaldir =)

*

İnciri taze ya da kuru.
Çok seviyorum.
Yalnız dikkat!
Kurusunda kurt varsa oynamaz =)


foto deviantart