Geçen sene Carte d'Or etkinliğine gitmiştim de nasıl yapıldığını görmüştüm.
O zamandan bu yana merak ederim tadını.
(Carte d'Or demişken,
herkesin doğum günü hatırlayıp benimkini es geçtikleri için hala kırgınım onlara :/
İçimde kalmasın(: )
Tabii nasl yapıldığını biliyor olmam, yapacağım anlamına gelmiyor :)
Restaurantlar bunun için var: Alın verin ekonomiye can verin :)
Nasıl mı buldum?
Dondurma yani niye sevmiyim?
Aslında zevk meselesi olmakla beraber, dışı kıtır içi dondurma, benim gayet hoşuma gitti.
"Kızgın kumlardan serin sulara" söylemi, dondurmanın bu sunumu için kullanılmalı :)
O gün merak ettiğim bir başka lezzeti daha tattım : Badem çorbası.
Çorbayı içince farkettim ki, ben keşkül tadında bir tat bekliyormuşum :)
Sütlü çorbaları sevenlere yönelik diyeyim bu çorba için.
Geçen gün 'o koku burdan geliyor' taktiği ile güzel bir strateji izlediklerini düşündüğüm 'tarchy'i denerken söylediğim gibi: Yeni şeyler denemekten kaçınmam ;)
