6 Ağustos 2015 Perşembe

Haşhaşlı Çörek Kraliçesi

Ben haşhaşlı şeyleri severim.
Haşhaşlı çörek, haşhaşlı katmer hatta haşhaşlı revani. Mmm misss!
Haşhaşlı çörek çok sık olmasa da ayıptır söylemesi pek güzel yaparım ama son yaptığım resmen über leziz oldu.
Bir çörek ne kadar lezzetli olabilirse o kadar lezzetliydi ve bunu da kat kat açılıp arasına haşhaş döküldükten sonra bir de sarılmasına bağladım.

Aslında instagramda yemek hesaplarını takibe almayı sevmiyorum.
Sonra bi' bakıyorum mutfaktayım çünkü :)
CafeKakao'yu ilk gördüğümde de hesabı inceledim bayağı eski gönderilere kadar baktım.
Hatta yorum bıraktım, kalkıp bi' kek mi çırpsam ekmek mi yoğursam, diye.
Öyle aşka gelmiştim ve oradaki haşhaşlı çöreği denedim.
Yediğim en şahane çörek oldu.

Yiyen kuzenimin tepkisi, Allah iyiliğini versin nasıl yaptın bunu yemeden duramıyorum, şeklindeydi.
Gerçekten ben de durduramadım kendimi :)
İşin sırrı gerçekten bu katlamada ve sarmada. Nasıl kendime güvenip tek başıma bu işe girişmişim fotoğrafa bakınca cesaretime şaştım ama iyi ki denemişim, korkulacak bir şey yok. Ben yapmışsam herkes yapar demek istiyorum.
Bu arada benimki siyah haşhaşla yapıldı. Ondan renk farkı var. Hesapta siyah haşhaşlı yapılmış çörek de vardı, aynı tarifti.

Büşra Bektaşoğlu'nu CafeKakao kullanıcı ismiyle instagramda takip edebilirsiniz.
Ya da beni The_Syhn ismiyle. Ya da ikimizi birden :)

20 yorum :

  1. Bir de beceriksiz oldugu icin yemek sayfalarini takip etmeyenler var onlari napicaz :((

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tamam beceriksiz olabilirler ama bence denemekten vazgeçmemeliler bence. :)

      Sil
  2. Çok çok çokkk güzel görünüyorrr :) Bayılırım haşaşlı çöreğe , ellerine sağlık ...

    YanıtlaSil
  3. annem bir kere yapmıştım bundan. inanılmaz lezzetli bir şey!

    YanıtlaSil
  4. Aman Allahım Seyhan sen ne yaptın yahu.Bu nedir nasıl bir şeydir ya.Sen bunlarla uğraş bir de benim bebelerin bile yaptığı tiramisuma ne güzel de.Nasıl bir tevazu bu Seyhanım.Seyhanın mutfağı programını çekmene az kaldı biliyorum.Yapsam mı acaba kız eşim bayılır buna,onlar pek düşkün haşhaş olayına,puanları toplar yılın gelini kategorisine hızlı bir giriş yaparım ben de ne dersin...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aa benim gelinim yapsa böyle bi jest alır başımın üstünde taşırım o derece.
      dene ama güsel fotolar çekme, kıskanırımmm

      Sil
  5. Ellerine sağlık canımmmm:)

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık mmmm nasıl leziz görünüyor ben de bayılıyorum haşhasa:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. belli oluyordur ama ben deee, diyeceğim buna :D

      Sil
  7. yaa seyhaağn (buraya ağlama efekti gelecek) bana niye yapmıyosun böyle şeyler :''' zaten bensiz gezmelere gittin. karalar bağladım oturuyorum :'')

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. o oldu bi kere karıştırma şimdi onu:))
      sana da yaparım ama bi tek şey seçmelisin şahika :D
      o da bu gezmelerin yüzünden kalırsa bak karışmam.

      Sil
  8. şap şup vaay uzanıp alıversem .... diye uzayacak bu liste galiba ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. keşke uzatabilsem ikram etsemm ayy harika olurduuu!!

      Sil
  9. ayyy nasıl güzel denemek istedim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sen daha güzellerini yaparsın bilirim maviannemmm :*

      Sil
  10. hadi hadi yakmışın sen çöreği demiyon ki yaktım siyah tı diyon :D:D şaka şaka ellerine sağlık balım istanbula gelirsem bana da yap :D yorum ustune yorum bıraktım bugun allah ıcın ne yaptın sorusuna ezan pronun seyhanı mutlu etmek yazcam haberın olsun yarın ahrette yoo mutlu olmadım kı yalan dıye ıtıraz etme kakıverırım sırattan bak hahah :D ay çok işsizim belli dimi :D öpüyorum senı mektubuma son verırken annengıle selam eder kucuklerın gozlerınden operım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kız sus ne yakması, haşhaşlı çörek söz konusu oldu mu düşesliği bile kabul etmiyorum kraliçe diyorum kraliçe :)
      ayrıca pek mutlu oldum Allah da seni mutlu etsin :*

      Sil

söz sizin...