30 Nisan 2020 Perşembe

Nisan Ayında Neler Okudunuz?

Nisan ayı çok çabuk geçmedi mi ya!?
Herhalde koca yılın en güzel mevsimindeyiz.
Bahar.
Bugün biraz dışarı çıkmam gerekti, Allah'ım dedim mor salkımlar ♥
Mor salkımların süresi de çok kısadır ama çok güzeldir be o dönem..
Mor salkımlardan uzakta, çıkmak zorunda olmadıkları için evde kalanlara selam çakalım.



Nisan ayında okuduklarım videosu çektim.
Çok zorlu, bu kadar buhranlı kitapları nasıl da bir araya getirip bir ayda okumaya çalışmışım kendimi tebrik ediyorum.

Hemen kitaplığımdan en light, en pembe kitabı seçip mayıs ayı okumalarına öyle başlıyorum.
Mümkünse kalın olsun. İnce kitaplar beni kesmiyor belli ki.
Siz ne okudunuz acaba?

29 Nisan 2020 Çarşamba

Ramazan Ayına Özel Tok Tutan Yulaf Tarifi

Youtube kanalıma yeni video ekledim.
Bu münasebetle blogumda iki kelam edeyim isterim.

Yulaf!
Faydaları saymakla bitmez.
Bir ara gene orada burada görüp hevesleniyorum, aldım.
Süte koydum ıyyy.. Yoğurda koydum.. off. hayır ya bunun nesini seviyorlar diye bıraktım. 
Hazırladıklarımı zorla yedim evet ama ondan sonra yulaftan soğudum.

Okulda bir hocamız var, bazen yulaflı karışım getiriyor.
Ah görüntü kötü. E tadını da ben biliyorum kötü :) Ya nasıl yiyorsun diye takılıyorum. Derken başka bir hoca daha ara ara yulaf getirir oldu ve ben hayret ediyorum insanlar gerçekten yulaf yiyorlar diye.

Neyse, okul Covid-19 sebebiyle eğitime ara verdi.
Çeşit çeşit tarifler denendi o sıra dünya yendi. 
Evde daha evvel aldığım ve yemediğim kalan yulaf var. Yemiyorum ama atamıyorum da, dedim bir de şunu sütlü pişireyim. Galiba Aylin sütle pişiriyordu. Bir yerden girmiş aklıma işte. Bir bardak sütle pişirdim ben bunu. Hiç tarif izlemeden ay acaba ne kadar olacak ölçüsü demeden.
Biraz tarçın, e zerdeçal da yararlı, kuru meyvelerden neler var derken bayıldım ben ortaya çıkan lapaya.
Sonra türlü türlü denedim, muzlu, elmalı, kakaolu, ballı.
Tariflerim tamamen kendi uydurmalarım. E damak zevki benim olunca biliyorum neyden hoşlanacağımı haliyle güzel de oluyor.
Derken ben yulaf bağımlısı oldum.

Şimdi de her zamankinden büyük bir porsiyon tarifi veriyorum. Sahur için.


Normal öğünde bu kadar yemiyordum yani.
Ama var ya çok güzel. Şimdi oruçluyum ve canım Yulaf çekiyor, çok ilginç :))
Manyak yulaf tariflerim var kısaca, isterseniz diğerlerini de veririm.
Hepinize mutlu iftarlar, güzel sahurlar.. ♥

23 Nisan 2020 Perşembe

Karanlıkta Bir Nehir

Bir yudum kitabı biliyorsunuz, abone oluyorsunuz her ay sizler için 3 kitap seçiyorlar.
Bu kitap nisan ayında gelenlerden.
Nisan ayında gelenleri ve Corona günlerinde nasıl kargo açtığımızı bu videoda anlatmıştım. İzlerseniz sevinirim.
Çünkü orada iddialı bir laf ediyorum, ve o iddiamı nisan ayı içinde gerçekleştiriyorum.


Kitap beni çok etkiledi.
Gerçek bir yaşam öyküsü olması sebebiyle tabii ki.. Yani bunlar kurgu bile olsa etkilenmemek elde değil ama birilerinin böyle bir hayat sürmüş olması, hatta belki böyle hayat sürenlerin sandığımızdan fazla olması gerçeği ürkütücü.

Yazarımız Japon anne ve Koreli bir babanın evliliği sonucu Japonya'da dünyaya geliyor ama türlü vaatlerle 13 yaşındayken Kore'ye, daha doğrusu Kuzey Kore'ye göç ediyorlar.
Japonya'da da kolay bir hayatı yoktu ama Kuzey Kore'de başına gelenler...
Ya anlatılmaz.
Kominist sistemde yaşayıp da bir tane mutlu hikayesi olana denk gelmedim.
Nasıl gerçekler karşısında bu ütopik beyin yıkamayı başarıyorlar bilemiyorum.
Çok acıklı.
Çok etkileyici.
Orada burada Kominist dergileri dağıtanların ellerine ben de bu kitabı tutuşturmak isterdim.

Fırsatınız olursa bu kitabı okuyun.

18 Nisan 2020 Cumartesi

Gelirken Ekmek Al

En sevdiğim şeylerden biri burada kitap günlüğünü tutmak.
Ama neden yetişemiyorum?!
Gene birikti oturup bari birkaç tanesini yazayım dedim.

Kitapları ise hemen yazmak güzel oluyor, bilgiler taze hisler tazeyken.
Şermin yaşarın bu öykü kitabını da çok beğenmiştim, eminim okur okumaz burada yazsaydım çok daha farklı olurdu.

Off şikayet şikayet, sus da ne diyeceksen de Seyhan!
Kitaptaki her hikayeyi çok sevdim. Sevme sıramda kitaptaki gibiydi. sanki güzelden vasata doğru sıralanmıştı.
Şermin bildiğimiz Şermin.
Ama onca hikaye kitabından sanırım en sevdiğim bu oldu.
Güldüm, kızdım şaşırdım, üzüldüm.
Hayata bakışını, en azından yansıttığı kadarını çok seviyorum ve başarılı buluyorum.
Şermin Yazmaya devam!

15 Nisan 2020 Çarşamba

Garantina?

Garantina, şu covid-19 ile boğuştuğumuz günlerde kişinin kendi sosyal izolasyonunu sağlayıp elinden geldiğince garantide olması demektir.
Yani birilerinin sokağa çıkma yasağı ilan etmesi size bir şeyleri yasaklaması gerekmiyor.
Sadece bir gün (her gün de değil) haberleri izleyip, yakınını kaybeden insanların nasıl şartlar altında veda ettiklerini ya da edemediklerini görüp bu durumu en aza indirmek için insanın üzerine düşeni yapması gerekiyor.
Pazarlara doluşmamak, Bim'e gelen aktüel ürün için dip dibe beklememek de sevdaya dahil.
Bütün önlemler bizim için.

Çılgın Kalabalıktan Uzak

Nasılsınız bakalım gençler?!
Çılgın kalabalıktan uzakta mıyız?
Yoksa inadına nerede kalabalık atlıyor muyuz içine?

Gündem her ne kadar bu olsa da konumuz bu değil.
Ben bu kitap hakkında yazdım sanıyordum ama blogda göremedim.
Ama çok eminim yazdığıma hatta buraya ne yazacağım şeyleri önceden yazmış gibiyim ama nerede?
Acaba Mart ayında okuduklarım videosunda bahsettiğim için mi böyle diyorum?


Bu kitabı Issız Adam filmini izlediğimden beri okumak istiyorum. Filmi çok beğenmesem de kitap aklıma kazınmıştı. Zaten hep böyledir filmde/ dizide/ bir programda/ hatta bir kitapta, bir kitap bahsediliyorsa o kitabın peşine bir düşerim.
Bu kitabı şimdiye kadar okuyamama nedenim ise önceleri satışta bulamayışımdı.
Hatta ben kitaptan ümidi kesince,herkes yapıyor bana ne ben de kitabını okumadan filmini izleyeyim dedim ama ona da pişman oldum. Çünkü film bana çok eksik geldi, anlamadım bazı yerleri.
Bu sefer iyice merak ettim kitabı ama filmin hemen arkasından da okumak istemedim.
Okuduğum dönem güzeldi aslında.
Ama kitap için aynı şeyi söyleyemeyeceğim.
Çok sıkıldım okurken. Filmde boşluk olarak gördüğüm yerler de hiç de eksik değilmiş. Hatta bazı sahnelerin uyarlaması harika bile olmuş diyebilirim.
Ama çok zor bitirdim bu kitabı. Sevmeye çok hazırlıklıydım ama..
Neyse olur böyle vakıalar.
Önümüzdeki kitaplara bakalım.

Allah Allah gerçekten daha önce bu kitap hakkında bu yazıyı yazmadım mı?

5 Nisan 2020 Pazar

İrmik Helvası ve Tarifi

Ben herhalde bugünlerde böyle daha önce demeye cesaret edemediğim tarifleri deneyeceğim.

Un helvası yapınca instagramdan Esra, bir de irmik helvası yap dedi.
Tamam dedim kabul ediyorum bu teklifi:)

Arkadaşlara sordum önce, tam tarif istiyorum dedim ya tam tarif. Parça parça verdikleri önce şu kadar sonra yok bu kadar dedikleri ölçüleri bana güven vermedi.
Yapacağım helvada çuvallayamazdım. Ve kolay da olmalıydı.

En sonunda aklıma yatan tarifi denedim. Çam fıstıksız.

Tarifi vermeden evvel şunu söylemek istiyorum ki irmik helvası bir zevk işi. Bu benim zevkime göre oldu diye paylaşıyorum. Nedir benim zevkim? Hafif ıslak gibi. Hani bazen bazı yerlerde yersiniz kupkuru olur. Bazısı öyle severmiş tane tane yapışmayan.
İşte bu kesinlikle öyle bir tarif değil, yumuşak ve nemli.

şerbet için:
1 sb su
1 sb şeker
1 sb süt

Ocağa koyup şeker eriyene kadar tutuyoruz, KAYNATMIYORUZ, şeker eridikten sonra ocağın altını kapatıp helvaya geçiyoruz.

4 yk tereyağ
1 sb irmik
(arzuya göre fındık fıstık ceviz)

Çam fıstıklı yapacaksanız yağ eridikten sonra fıstıkları atıp kavurmadan irmiği koyun, benim gibi fıstıksız yapacaksanız yağ erirken azıcık sıvı yağ ekleyip tereyağ eridikten sonra irmiği ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Ocakta kavuruyor kavuruyoruz.
Bu noktada dakika tutmadığım için üzgünüm. ama pembeleşinceye değin değil, neredeyse kahverengi bir hal alana kadar kavuruyoruz. Devamlı karıştırarak..
Şerbeti dökerken ocaktan alalım (ya da altını kapatalım) ki oraya buraya sıçrayıp tehlike arz etmesin.
Şerbeti irmiği karıştırarak ekliyoruz ve kısık ateşte karıştırmaya devam ediyoruz, şerbeti çekene kadar.
Şerbeti çektikten sonra ocağı kapatıyoruz temiz bir bez ya da kağıt havlu ile üzerini örtüp kapağını kapatıp dinlendiriyoruz/denliyoruz.
20 dk sonra yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

3 Nisan 2020 Cuma

Corona Günlerinde Kargo Açmak

Virüs ilk çıktığında alışveriş sitelerine bakmadım bile, "bakarsam ve dayanamazsam ya?!" diye.
Sonra gelen kargolar için şunu yapın bunu yapın önerileri, zaten öyle şeylerde pek kalmıyor demeleri üzerine bir alışveriş yaptım.
Bir alışveriş ama 3 kargoyla ayrı ayrı günlerde geldi :/
Evdekiler kızdı falan. Tamam dedim bitti. Almayacağım artık kim ne derse desin, ne alırsa alsın.

Ama sonra nisan ayı geldi ve nisan ayı "bir kutu kitabı" geldi.
Bakalım hangi kitaplar geldi?
Bakalım kargoyu nasıl açtım?



Ben en çok sonlarını beğendim siz?

1 Nisan 2020 Çarşamba

Karantina Okumaları

Okullar tatil olduktan sonra kendime iki haftalık eylem planı yapmıştım.
İki haftalık eylem planımı başarıyla tamamladım.
Hiç sıkılmadım desem yeridir arkadaşlar. Hatta çoğunlukla bazı şeylere vakit kalmıyor diye üzülüyorum bile. Evet bu halde bile!
Peki neler okudum?
Öyle onlarca kitap okuduğumu sanıyorsanız yanılıyorsunuz.



Onlarca değil belki ama içinde yanlış tercihler olsa bile kaliteli bir okuma gerçekleştirdim bu son iki haftada.
Eee..
Siz neler okudunuz?
Yeni hedefler nedir?

He bir de unutmadan.. Kanalıma abone olmayı ve videomu beğenmeyi...
Şunu da bana söyletiyorsunuz ya var ya :/