Kakaolu Elmalı Hatta Tarçınlı Pancake

Daha önce, pancake benden sorulur, demiştim.
Şimdi onu tescil edercesine bir tarif vereceğim size, ki başka bir yerde bulabileceğiniz bir şey değil.
Çünkü uydurdum.
Çünkü pancake kraliçesi olmak bunu gerektirir.

Ama tam ölçülü falan bir tarif yazamıyacağım buraya.
Bunu neden yapıyorum bilmiyorum.
Bazen aklıma bir tarif geliyor bakıyorum tarif defterimde yok. Ben bunu blogda yazmıştım, diyorum.
Blogdan açıyorum bakıyorum, yazmışım evet.
Ama ne yazmak; ya şunu şunu şöyle bir şey yapın, sonra oluyor, mukabilinde.
Tabii ben onları yazarken zihnimde tarif, bir daha unutmayacağıma eminim ama unutuyorum işte.
Neyse sizin kadar ben de çekiyorum bu tarif vermememden.

Ama bu sefer durum farklı.
Çünkü bir gün muffin yapmıştım.
Kakaolu, içine elma rendesi koymuştum. Bu meyve rendeleri {havuç gibi, elma gibi} kekin yumuşak ve nemli olmasını sağlıyor. Ve tarçın koymuştum.
Muffin kalıbına döktüğümde kek hamuru biraz arttı.
Keklerin üstüne koyamazdım taşardı. Ben de dedim ki, Pancake yaparım!
PanCake zaten tavada kek değil mi?
Evet öyle.

Çıkış yeri burası.
İnanın muffinlerimden çok daha güzel oldular. Bayıldım ben ^.^
Tavsiye ederim yani, kalan kek hamurlarınızla deneyin.
Başlangıçta az olsun fark etmez, beğenirseniz daha çok yaparsınız sonrakine.

Ev Dekorasyonunda Yeni Çözüm Ortağınız Evmanya.Com

Her ne kadar çok şikâyet etsek de, tüketim çağı olan çağımızda bizim de bazı tüketim alışkanlıklarımız değiştirmemiz gerekiyor. Çünkü aslında bir ülkenin ekonomisi bu şekilde sağlıklı çalışıyor. Eğer biz satın almazsak, üreticiler satamıyor, stoklar erimiyor, üretim duruyor ve ekonomi durağanlaşmaya başlıyor. Birkaç yıl önce geçirilen global ekonomik krizde, televizyonlarda bile gösterilen reklamları hatırlayın;
“kazanıyorum, satın alıyorum”.
Eskiden okullarda bile öğretilen tasarruflu olma kavramı, artık yerini hızlı tüketime bırakıyor.

Hızlı tüketim alışkanlığının günümüzde bu kadar yaygınlaşmasındaki en büyük etken, aslında satın alınan malların fiyat çeşitliliğinin olması olarak gösterilebilir. Piyasada her bütçeye uygun, her kalitede ürünü artık bulmak mümkün olabiliyor. Dolayısıyla eskiden olduğu gibi büyük paralar ödenip alınan malların yıllarca kullanılması da gerekmiyor. Çok daha ucuza alınabilen ürünler, kısa sürede tüketiliyor ve yerine yenileri alınıyor. Böylece ekonomi devamlı canlı kalıyor.

Ev dekorasyonu deyince akla ilk gelen site olan, Türkiye’nin en büyük ev dekorasyon sitesi Evmanya, size küçük bütçelerle evinizi baştan aşağı yenileme ve değişim fırsatı sunuyor. Girişimci Aslı Gökdere tarafından, ev aksesuar ve mobilyalarında ve tasarım ve inceliği ön plana çıkartırken, aynı zamanda her bütçeye uygun fiyatlı ürünler sunabilmek için kurulmuş olan Evmanya, 2012 yılından beri çoğunluk hisselerini satın alan Doğan Online bünyesinde faaliyet gösteriyor.

Evmanya.com, internet adresi üzerinden müşterilerine ulaşıyor. Sitede mobilyadan mutfak gereçlerine, aksesuarlardan halılara, aydınlatmadan banyo dekorasyonuna, ev tekstilinden duvar kâğıtlarına, beyaz eşyalardan bahçe mobilyalarına kadar bir ev için gerekli olan tüm eşyalar siteye özel fiyatlarla ve indirimlerle satışa sunuluyor. Yüzlerce markanın binlerce ürünü bulunan sitede bazı ürünler sadece Evmanya için üretiliyor ve dışarıda satışı bulunmuyor.

Sitede tüm ürünlerin hem fotoğrafları hem de özellikleri ve ölçüleri detaylı olarak yer alıyor. Ancak yine de teslim aldığınızda ürün beklediğiniz gibi çıkmazsa 14 gün içinde iade şansınız bulunuyor. Ayrıca gardırop, banyo dolapları, kütüphaneler kapınıza kadar demonte olarak geliyor, eğer isterseniz talimatlara uyarak siz kuruyorsunuz, isterseniz siteden montaj desteği alarak, ürünlerinizi kullanıma hazır hale getiriyorsunuz.

Püskevit

İtiraf edeyim hadi.
Ben çocukken salçalı ekmek yemediğim gibi bisküvi arasına lokum da sıkıştırmadım.

Salçalı ekmek yiyenler, yemediğimi duyunca çok şaşırıyorlar ama ben anneme, "anne insanlar ekmeklerine salça sürüp yiyorlarmış", dediğimde bana, "uydurma Seyhan" dercesine gözlerini devirdi.
Salça çok severim çünkü, yemek için bahane bulduğumu düşünmüş olmalı.
Ben ilk salçalı ekmeğimi -geçtiğimiz yıldı sanırım- Twitter'da muhabbeti dönünce merak edip yemiştim. Çok da sevmiştim :)

Bisküviyi ise önceki senelerde arkadaşım yapmıştı. O güne kadar bisküvinin arasına nutella sürüp kendi çokoprensimi yapmaktan öteye geçememiştim.

Nereden aklıma geldiyse, evde kalan son iki lokum ile anneannemin pötibörlerini kullanarak bisküvi arası lokum yaptım. Biri bana, biri de abime.
Çok leziz ama değil mi?
İlk defa yiyen abim de beğendi.

Bugün öğünlerinizden birinin mönüsü belli oldu:
İki dilim üzerine kuru nane serpilmiş salçalı ekmek
İki adet lokumprens (ne bileyim bir adı var mı bu eserin)
Afiyet olsun ^.^