19 Aralık 2015 Cumartesi

Çekirdek Aileme Milföyden Mini Pizzalar

Milföyden kolay bireysel pizzalar.

Bizim evde pek milföy kullanılmaz. Ama bu tarifi görünce evde yok, diye direnmedim.
Eksikleri temin ettim ve denedim.

Instagram da yanlış hatırlamıyorsam yesilsalata hesabından görüp yaptığım bir börek pizzaydı.

İlk fotoğrafa baktığınızda kademe kademe malzemeleri yerleştirilmiş halini göreceksiniz, alt sırada ilk ikinin malzemeleri tam soldakinde kaşar eksik, üst sağdakinde kırmızı paprika biber de henüz konulmamış, sol üsttekinde sadece domates sosu ve beyaz peynir serilmiş.
Sonra alttaki gibi tam hali:
Ve pişmiş hali:

Her şey fotoğrafta görüldüğü gibi.
Bir milföy olduğu gibi duruyor üzerine koyacağımız milföy karesinin ortasını çıkarıp çerçeve haline getiriyoruz ve ellenmemiş milföy karesinin üstüne yerleştiriyoruz.
Boş olan ortaya malzemeler gelecek ki, kendileri; kaşar peyniri beyaz peynir domates sucuk veya siz ne arzu ederseniz o.
Bu kadarcık sonra fırında malzemeler pişene milföyün üstü kızarana kadar pişiriyor, afiyetle yiyoruz.
Ben şuan açım mesela çıtır çıtır bir milföy pizza olsa hayır demezdim :)

13 yorum :

  1. Çok pratik yahu . Bizim evde de milföy hamur kullanılmaz pek sevmiyolar(sevmeyen tek kişilik dev kadro ; babam :)) illa yoğrulacak yani ama annemle ben severimmmm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. babalar sevmedi mi o sey menüden kaldırılır :)

      Sil
  2. ayy ellerinize sağlık çok leziz duruyorlar, normalde pek milföy sevmem ama canım çekmedi dersen yalan olur :)

    YanıtlaSil
  3. teknik çok güzel yemede yanında yat gibi duruyorlar..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aman efendim şımartmayınız :D

      Sil
  4. Ben bu yazıyı sabah okudum. En son yapmış olduğum tuzlu peynirden milfoyler aklıma gelincede dilim damağım kurudu. Kalktım su içtim arada da yazıyı unuttum. Yazar burada çekirdek aileden ne kastetmiş ki?
    Yazının anlam ve önemi bu :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. anne baba ve çocuk.
      buradaki çocuk benim.
      anlamadım ama kafanı karıştıran belki bu kısımdır dedim :D

      Sil
  5. Denediği tarifleri gönül rahatlığıyla denediğim insan, eline sağlık ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. deneyip bir de daha güzelini yapan insan ^^

      Sil
  6. yumurta benim sinirlerimi bozuyor :( siürmesek

    YanıtlaSil
  7. Nasıl da güzel görünüyor ama o :) Acıktım sankiii :)

    YanıtlaSil

söz sizin...