12 Nisan 2014 Cumartesi

Otlu Pofuduk Poğaça

Hep tatlı yapıyormuşum, az biraz poğaça börek yapmalıymışım.
Annemin ikazından hemen sonra karşıma bu tarif çıktı.
Sıradaki poğaça annemle babama gelsin diyerek kolları sıvadım.

Ben tariftekinden 1- 1,5 su bardağı kadar, daha fazla un kullandım.
Yine de yumuşak bir hamurum oldu, güzelce mayalandı. Mis gibi kokular sardı evi.
Ve puf puf poğaçam hazır!


Üzerine çörek otu veya susam da koyabilirsiniz ancak ben evde vardı, çekirdek kullandım.
Nasılsa, çöreklere koyarım diye aldığım bu hazır çitletilmiş çekirdekleri annem fütursuzca yiyordu, bari çörekte yesindi.

Yine de bizimkiler cimrilik edip az çekirdek koyduğumdan yakındılar bu arada. Buna da değinmeden edemeyeceğim.
Gidin bakın, orijinal tarifte de aynı miktarda çekirdek kullanılmış :)

18 yorum :

  1. Süper görünüyor çok iştah açıcı

    YanıtlaSil
  2. Ama olmadı ki şimdi. Bugün misafir geldi, çay yaptık. Ama misafir icmeden gitti.
    Çay bize kaldı ama yanında bir şey yoktu. Bu poğaçalar olaydı ne olurdu yani... Allah Allah..
    :D
    Fena içlendim. :-)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. boş boş çay içilirmiymiş bi saat geç iç yanında bu poğaça olsun ^.^
      misss ama tavsiye ederim ;)

      Sil
  3. ofofofofofof ellerıne saglık nefıs gorunuyor

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize emeklerinize sağlık muhteşem gözüküyor en yakın zamanda deneyeceğim inşallah

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim. denerseniz yorum bırakırsanız sevinirim ^^

      Sil
  5. Annen haklıymış Seyhan iyiki bu pofuduk Poğaçaları yapmışsın. Çünkü banada farklı bir Poğaça tarifi gerekiyordu tam üzerine geldi :) Tarife bir bakayım inşallah beceririm.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. son gözdem!
      beceremiycek bir şey yok alasını yaparsın sen ;)

      Sil
  6. oh ohh çok lezzetliler :) ellerine sağlıkkk

    YanıtlaSil
  7. offf kokusu burnuma geldi hain şey

    YanıtlaSil
  8. cokkkkkkkk sekerrrr emınım mıs gıbı kokmustur... bu tarıfı deneyecegım .........ellerıne saglık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. denemelisin, şimdiden afiyet olsun ;)

      Sil
  9. Ya Seyhanım o kadar uğraşmışsın yapmışsın, bir tek kolileyip göndermediğin kalmış, bir dahaki sefere onu da yap lütfen:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aa hadi ama canancım hazıra kaçmak yok, geçen poğaçalar ne güzel olmuştu değil mi, bunu da dene ;)

      Sil

söz sizin...