14 Mart 2012 Çarşamba

Brokoli Gecesi

Ben çok severim brokoliyi.
Neden sevilmeyen sebzeler arasında yer alır bilmem.
Sebzelerle aram zaten iyidir de -gerçi benim bütün yiyeceklerle aram iyidir-
En sevilmeyen sebzeler genellikle en sevdiklerimdir.
Patlıcandan, kabaktan bahsetmiyorum.
Brüksel lahanası, kereviz, enginar gibi eve girmek için vize işlemlerine tabi tutulacak sebzelerden bahsediyorum.
Brokolinin de o grupta olduğunu düşünüyorum. Oysa ben çok seviyorum. Bunu zaten demiştim:)


Mantarlı brokoli salatası yaparken dedim ki, bunun çorbası olmaz mı acaba?
Biraz brokoli, biraz mantar ayırdım ve çorbasını denedim.
Mantarlı brokoli çorbası:
Bildiğiniz brokoli çorbası tadında aslında, sadece içinden mantarlar çıkıyor :)

Ben çok memnun kaldım ama bana bakmayın siz,
 ben her şeyi yerim ;)

62 yorum :

  1. Yoğurtlu brokoli salatası da ımmmmm en birinci, en sevilenn :)

    YanıtlaSil
  2. nasıl yaptın cnm tarıf versende bızde denesek:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. klasik brokoli çorbasına haşlanıp dilimlenmiş mantarları ekledim o kadar :D

      Sil
  3. Bende severim yoğurtlu mayonezli salatasını özellikle :) birde kremalı çorbasını..afiyet olsun şekerim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yoğurtlu mayonezli ohh ohh olsa da yesek..

      Sil
  4. Brokoli çorbasını bende çok severim, mantarlı da güzel olmuştur eminim. Afiyet olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. mantarın bi tadı gelmiyor ama işte yedikçe sürpriz yapıyor :D

      Sil
  5. Ben de bir öneride bulunayım hemen.
    Evde mikrodalga var ise yeni çıkan mikrodalga poşetlerinin içine yıkadığın brokolileri doldur(brüksel lahanası da süper oluyor) 4,5-5 dakika pişir kendi buharında kendi suyuyla piştiğinden böyle bir yeşil görüntü böyle bi lezzet yok.
    Keşfettiğimizden beri her gün brokoli yiyoruz :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bak bunu ilk defa duydum. poşetlere su koymuyoruz öyleyle kendi suyunu bırakacak.. bunu deneyeceğim

      Sil
  6. Ben çok memnun kaldım ama bana bakmayın siz,
    ben her şeyi yerim ;) bak simdi olmadi buraya ben size daha once demistimi eklemeyi unutmussun.. canim..))
    Maalesef bizim evde de saydigin sebzeler vize bekliyor.. ben onlara tencere ya da buzdolabina bakip cikacak kadar. Faydali ya ondan..))
    Afiyet olsun canim.. Sizinle evlenen yasadi mi yoksa vay haline mi bilmiyorum..))
    Opdum canim Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tabii cnm faydalı oldu mu iki kere düşünüyoruz nedense .. ben hariç :D

      Sil
  7. söylediklerinin hepsini çok severim, neden sevilmediklerini ben de anlayamam. brokoli çorbsına da bayılırım, bir de mantarlı deneyeyim bakalım Seyhancım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kulaklarımı çınlar pinky ;)

      Sil
  8. brokoliye,brüksel lahanasına,enginara bayılıyorum...
    hatta annem havuç,karnıbahar,brüksel lahanası ve brokoliyi haşlıyor (saatlerce kendi suyunda ) ve ben onları o haliyle yemeğe bayılıyorum
    ama gel gelelim brokoli çorbasını sevemedim gitti
    iş yerinde haftada en az bir kere çıkıyor ama yok olmuyor sevemedim :S

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bak biliyor muusn belki catering şirketleri ev yapımı gibi güzel olmuyormuş bir tarifden kendin dener misin? sonuçta yiyorsun brokoliyi çorbasıını da sevebileceğini düşündm şimdi

      Sil
  9. Yağmur dün öğretmenin rejim yemeğindeki brokolileri yemiş :D bizde çok severiz dememe gerek var mı? ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. öğretmeninin brokolisini mi yemiş :))
      çok tatlı :D

      Sil
  10. Benim de Brüksel lahanası ile aram yok. Doğru düzgün pişirilmişini hiç yiyemedim. Brokoliye ben de bayılırım, enginara da öyle. Bu arada brokoli çorbası da içtim, çok lezzetliydi ama mantarlı değildi:) Ellerine sağlık bu arada...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. brüksel lahanasının görüntüsü bile yeter onu sevmek için :D
      yalnız kötü kokuyor :))

      Sil
  11. nasıl yaptın çorbasını? ben de çok severim. hatta bunları diğerlerinden daha çok seviyorum. ellerine sağlık. ben de çorbasını denemek istiyorum.tarifini alabilir miyim?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. borkoli çorbası gibi yaptım sadece borkoli püresini eklediğimiz kısımda haşlanmış doğranmış mantarları ekledim :)

      Sil
  12. Vize istiyorlar demek:)))

    Brokoli çorbasını Demire yapıyorum son zamanlarda yapıyorum sık sık.Çok çok sevmese de içiyor yine de:)

    Haşlanıp kalan brokolilerde bize salata oluyor:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. şimdiden alıştırmakta yarar var tabii. annesi umarım kendi suyunda haşlıyorsundur kendin için olanları ;)

      Sil
  13. Brokolinin hastasıyım diyebilirim.Her yerde demiyorum yalnız anlaşılamıyorum :P Hatta bloğumda paylaşmışlığım vardır :)) Ya brokoli nefis :) Mantarlı da denemeli ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. her yerde denmiyor dimi sevmeyenler anlamıyor asla bu sevgiyi :))

      Sil
  14. bayılırım brokoli çorbasına :)))
    afiyet olsun

    YanıtlaSil
  15. Bide sütlü yapıp azcıkta hindistan cevizi katarsan mis misssss

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hindistan cevizi mii?? ilginç denenecek

      Sil
  16. Hop dedik orda duralım dütfennn...
    Brokoliyi ben ve oğlımda çok severiz.bizim evde sevilen yemek grubundadır.
    Gerçi bizde senin gibi herşeyi severiz
    :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. her şeyi sevdiğimiz için çok şanslıyız bence

      Sil
  17. ben de severim ama sadece salatasını:)
    bir de brüksel lahanası deme bana içim kalktı yahu:(((hamileyken fena etmişti de beni...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :))
      pardon ya. anlıyorum sevmeyen için ne demek olduğunu aslında ;)

      Sil
  18. Evet ben sevmiyorum mesela enginar brokoli hatta enginar ne menem bir sebzedir bilmiyorum ki:))yedin mi? de tadını bile bilmiyorum ama her haliyle yeme beni diyor, brokoli de küçük çam ağaçlarını anımsatıyor bana:))
    Sen bana aldırma afiyet olsun...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hiy!! enginar hiç yenmez mi çook güzeldir. gel bana ben pişireyim de gör :D

      Sil
  19. Nerdeyse her şeyi yerim, katılıyorum sana. Sadece bir iki istisnam var :) Lahana ve pırasa, sevemedim bir türlü.

    Brokoli salata olarak çok yerim, çorba olarak henüz denemedim. Bir denemek lazım, burdan bakınca güzel görünüyor ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. lahane ve pırasa mı??
      nasıl yemezsin nasıl sevmezsin! yapma.. neler kaçırıyosun bilemezsin :)

      Sil
  20. seni tanımayanlarda (kalmamıştır ama) bir dünya sanacak:)) nerede o yediklerin acaba?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kalmamış mıdır :D
      çok zayıf değilim ki ben ama..

      Sil
  21. BİLİYOR MUSUN HİÇ YEMEDİM :) AMA KARNABAHAR GİBİYSE YEMEYEYİM DAHA İYİ :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hayır karnıbahar gibi değil
      ama
      karnıbaharın nesi varmış gayette güzel :D

      Sil
    2. bak ya :D bu ne sebzeseverlik :D azıcık da bana bulaşsa keşke

      Sil
  22. brokoli çorbasına hastayım.
    :)
    mimin var bende.
    :)

    YanıtlaSil
  23. ya brokoli sevilmez mi bacım :D her şeyini yerim ki ben onun. ayrıca sabahın bu saatinde bile şunları görünce ağzımın sulanması ne kadar normal bilemiyorum :D ellerine sağlık, ohhhh missss.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)))
      bende koymaz olaydım benim de canım çekiyor baktıkça inanmazsın :))

      Sil
  24. En güzeli, herşeyi yemek.
    Hepsinde farklı sırlar gizli.

    Patlıcanla aramda bir soğukluk var, ama yemem de diyemem.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hiy!!! patlıcan mı???
      sebzelerin şahı dır ya :D
      gerçi hiç bir yararı yokmuş ama olsun çok güzeldir candır:D

      Sil
  25. bu karışım güzeldir, ben de severim. şekerim, biraz geç oldu ama bana adresini atıversene, takvim için ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. geç olsun güç olmasın prensesim çok teşekkür ediyorum şimdiden merakla bekliyorum tibet 2012 yi ;)

      Sil
  26. Ellerine sağlık kuzum :) şimdi yorumun geldi hastaymışsın :( istediğin kek olsun yaparım ben gelemesem de gönderirim kuzum benim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çokk hastayımmm..
      ve canım hep abur cubur çekiyo :)

      Sil
  27. Brokoliyi ben de severimmm :)) ama kereviz :S berbat bir şey yoğurtlu salatası hariç... sağlık için şart dimi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bir portakallı kereviz yaparım ki doyamazsın yemeye :)
      ilginçtir kokusu bile iştahımı kabartır ;)

      Sil
  28. iki haftadır her gün aç karna günde iki bardak brokoli suyu içiyorum(bir kür yapıyorum ) tiksindim brokoliden resmen.halbuki çok severdim.demekki neymiş orta yolu kaybetmemek gerekiyormuş :)
    bende nedense sevilmeyen sebzeleri seven gillerdenim.bamya :) patlıcan,enginar,ısırgan otu, gelincik otu :) bilumum otgiller pazı mazı :) bulgur pilavı :) baya baya sevilmeyen şeyleri seviyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yook sen abartmışsın :)))
      ıyy içilmez suyu bee :)))
      ve gelincik otu nedir çok merak ettim

      Sil
    2. kist için içiyorum.malesef bi iki hafta daha devam edicem.evet tavsiye etmiyorum :) brokoliden soğuyorsun.o da otgillerden bi çeşit ot.nasıl tarif edeceğimi bilemedim :) ..egeli olmamama rağmen bu ot tutkusu nedir bilemedim :)

      Sil
  29. Bence mantarlı brokoli fikri nefis! Tadını tahmin edebiliyorum canım ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. mantar ve brokoli çorbasını seven bunu da sever ;)

      Sil
  30. biz bunları brokoli çok oldu seyhaann! diye iğrenç espriyi patlatmasam olmazdı! :)
    bende çok severim yea, böyle bol limonlu harika oluyo aiyy olsa da yesek!

    YanıtlaSil
  31. Ben yaparim ki bundan! Her hafta eve bir antioksidan sebze lazim, bu haftaninki brokoli olsun!
    Sana da, bana da afiyet olsun Seyhan;)

    YanıtlaSil

söz sizin...