Geçen sene Carte d'Or etkinliğine gitmiştim de nasıl yapıldığını görmüştüm.
O zamandan bu yana merak ederim tadını.
(Carte d'Or demişken,
herkesin doğum günü hatırlayıp benimkini es geçtikleri için hala kırgınım onlara :/
İçimde kalmasın(: )
Tabii nasl yapıldığını biliyor olmam, yapacağım anlamına gelmiyor :)
Restaurantlar bunun için var: Alın verin ekonomiye can verin :)
Nasıl mı buldum?
Dondurma yani niye sevmiyim?
Aslında zevk meselesi olmakla beraber, dışı kıtır içi dondurma, benim gayet hoşuma gitti.
"Kızgın kumlardan serin sulara" söylemi, dondurmanın bu sunumu için kullanılmalı :)
O gün merak ettiğim bir başka lezzeti daha tattım : Badem çorbası.
Çorbayı içince farkettim ki, ben keşkül tadında bir tat bekliyormuşum :)
Sütlü çorbaları sevenlere yönelik diyeyim bu çorba için.
Geçen gün 'o koku burdan geliyor' taktiği ile güzel bir strateji izlediklerini düşündüğüm 'tarchy'i denerken söylediğim gibi: Yeni şeyler denemekten kaçınmam ;)
Kızarmış dondurma çok duydum ama henüz yemek kısmet olmadı.Denemeli..
YanıtlaSilMutlu haftalar..
Antalya'da yaşayan ve dondurmanın 'kızartılmışını' yemeyen kendimi kınıyorum. Bugün hemen bir yer bulup deniyorum:)
YanıtlaSilFaranjit ! :( Hala dondurma sezonunu açamadım ben ne kızarmış ne kızarmamış.
YanıtlaSilYenilikler güzeldir. Badem çorbası çok duydum ama deneyemedim henüz. Belki evde yaparım ama nasıl bir şey olduğunu görmek lazım ilkin. :)
seyhanım bu nedir şimdi? Mahvettin sen beni:)))))rejimde ve ac gezerken oldumu bu şimdi? :))
YanıtlaSilEllerine sağlıkkkkkkkk, öptüm.
YanıtlaSilDün Hidiv Kasrına gittik biz, yoksa sende mi oradaydın diye sorasım geldi :))Menu de Kızarmış dondurmayı görünce,denemek istedim bende niyeyse cesaret edemedim..Normalinden yedim :))) Ama mekan çok güzeldi niye daha önce gitmedim diye düşündüm...
YanıtlaSileee, hani tarif??? bulamadım ben... yapacağımdan mı hayır, ama dursun bir köşede :P
YanıtlaSilkizarmis dondurma artik her yaz benim vazgecilmezim oldu, onceden fazla yapip buzluga koyuyorum ,lazim oldugu zaman hemen cikarim bol ve kizgin yagda kizartip yiyoruz , dedigin gibi disi citir citir sicak, ici ise buz gibi soguk ,simdi canim istediyapsam yine :)
YanıtlaSilbadem cobasini hic tadmadim merakta ettim, normalde sutlu corbalari severim eminim buna guzeldir aklimda bulunsun
kaçınmam ama deneyince fena kaçarım bir daha kızarmış donsurma yemem sanırım:)) dondurmanın tadını alamadan kızarığını yemeyi sevmedim ben seyhancım;(
YanıtlaSil2yıldır aklımda su kızarmıs dondurmyı bi deneyemedim,peki mrk ettgim bişey var agır mı seyhancım?
YanıtlaSiloyyy o dondurma muhteşem görünüyorr :)
YanıtlaSilher ikisi de pek lezzetli görünmekte. bademli çorba duymamıştım, enteresan bir fikirmiş. denemek lazım. kızarmış dondurmayı ben çok seviyorum ama heryerde aynı güzellikte çıkmıyor ne yazık ki. sevgiler.
YanıtlaSilyeni şeyler denemek heyecan verir sürprizlere açıktır
YanıtlaSilben de severim :)))
Zeynep,
YanıtlaSilhatta kendin yapmalı, ne dersin :)))
Dersaadet,
umarım hoşuna giderde kulaklarım çınlar :))
Dalgaizleri,
bende dondurma için bi ben geciktim sanıyorsum :) geçmiş olsunnn..
çok cesur gördüm seni, badem çorbasını bir yerde içte öyle dene bence :)
Nalan,
inan bende rejimdeyim :p
ama ben yapmadım :s
Nehirccem,
ordada mı varmış güzel :) birgün beraber gidelim yaew ;)
Tibet'in Annesi,
http://cafepepela.blogspot.com/2010/07/kizarmis-dondurma-ve-cikolata-kapli.html
alsana tarif :)) DURSUN KÖŞEDE :))
Öznur,
valla canım isminle müsemma, 100 marifetsin yani ;)
buzlukta kızartılacak dondurması olduğunu bilsem komşumun kapısını aşındırırdım :)
Meyra,
YanıtlaSildondurma tadı alıyorsun ama tabii herkese göre değil ben mesela yerken biliyorum ki bi çok arkadaşım denemez bile :)
Ayshenur,
bana göre ağır değil zaten kızgın yağda çok kısa bir süre kızarıyor o nedenle yağlı birşey gelmesin aklına ;)
Yemyeşildeniz,
ağzının tadını biliyor gibisin :)))
Mimosacafe,
eminim denesen gayet güzel yaparsın her ikisinide ;)
Mavianne,
özellikle yemek konusundaa :))
Kızarmış dondurmayı bir çok yerde yedim.Meksika restoranında da yedim ama en güzeli Cunda adasında yediğimdi;)Kızgın kumlardan serin sulara tabirini ben de kullanmıştım ilk yediğimde;)
YanıtlaSilDondurmayı öyle çok severim ki kızarsın kızarmasın;)
o dondurmadan bende tatmak
YanıtlaSilisterdim.. harika
görünüyoor !!
ama corba icin ayni seyi söyleyemicem =D
Seyhan ben bunu ilk kez bir meksika restoranında yemiştim onlara özgü bişiymiş zaten çok da sevmiştim gene olsa gene yerim diyeceğim ama ıı ıh bu sefer rejimdeyim:)
YanıtlaSilAslında bi gün. "Bana bundan bundan bi de şundan yapsana" diyebilmeliyim sana :)
YanıtlaSilyeni şeyler denemke mii? çok zor benim için..ama kızarmış dondurma yemiştim, dışı daha güzel diyorum :)
YanıtlaSilbak şimdi aklıma soktum badem çorbasını üstelik evde ayıklanmış bir sürü var hemen araştırmaya giriyorum : )
YanıtlaSilBadem corbasi ilgincmis! Tadi nasil acaba? Kizarmis dondurma yemedim hic ama resmini gorunce canim cekti. Resimli koyman pek hayirli olmadi:))
YanıtlaSilDene ki biz de bilek dünyada ne tatlar var..
YanıtlaSil