Bu bayram misafirlerinize evde yaptığınız, kimyasal madde içermeyen, ezmelerden ikram etmek istemez misiniz?
İsteyenler olabilir düşüncesiyle tarifi veriyorum. Yapımı çook kolay! -Bu da Diy projesi kapsamına girebilir aslında euheuhe-
Badem Ezmesi
Malzemeler:Yarım kg toz badem (hazır alınabileceği gibi bademler soyulup robottan geçirilerekte elde edilebilir)
1 yumurta akı
1,5 sb pudra şekeri
Yapılışı:
Eğer toz badem alınmamışsa; bademler sıcak suya konulup kabukları soyulur, kuruttuktan sonra rondoda iyice çekilir. Ama ben toz badem kullandığım için bu işlem sadece teori bilgimden kaynaklanıyor. İmkanınız varsa toz halde alın sonra kulaklarım çınlamasın :)
Toz badem, yumurta akı ve pudra şekeri iyice yoğrulur.
Eğer kıvama gelmediyse 2-3 damla gül suyu ya da 2-3 damla şekerli du konulabilir.
Yoğrulan karışım strech filme konur ve rulo yapılır.
Strech film kaldırıldıktan sonra küçük dilimler kesilir.
Fıstık EzmesiMalzemeler:
Yarım kg toz antep fıstığı
1 yumurta akı
1,5 sb pudra şekeri
Yapılışı
Aynı şekilde yoğrulur. (Fıstık kendi yağını bırakacağından gülsuyu ya da şekerli su konmasına gerek yoktur, rahat kıvama gelir.) Strech filme konulup rulo yapılır
Ve dilimlenir:
Afiyet olsun!
Hımm gayet mantıklı, şöyle şık bir kutuyla en güzel bayram hediyeside olur
YanıtlaSilhaklısın..
YanıtlaSilhediye etmeyi düşünmemiştim ama güzel bir hediye olur gerçekten!!
ben sizdeyim bu bayram :))
YanıtlaSilharika görünüyor yapsam mı acaba :)
YanıtlaSilçok leziz gözüküyoor. misafirleriniz çok şanslı vallahi Seyhancım :))
YanıtlaSilBu kadar kolay mııı, ne güzel,denenmeli acilen..
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
Pınar
diy badem ezmesi projesi :D
YanıtlaSilPınar, evet cnm gerçekten çok kolay. zaten zahmetli bişi olsa ben yapmam :)
YanıtlaSilPinky, oy cnmm.. çok naziksinn cnm bnm..
Ceyda, yap yap ! :))
Görkem, o görkemcim ne demek başımla beraber!! :))
Yok ben ne ikram ederim,ne hediye ederim :))Yapar oturur yerim.Süperrrrr.Gördüğüm en güzel DIY projesi bu :))
YanıtlaSilvay be hic aklima gelmezd böyle birsey, hic yemedimde galiba cünkü bana badem dokunuyor ama fistiklisida varmis:) seyhncim süpersin snde ne tarifler varmis öylede haberimiz yokmus:)
YanıtlaSilEn sevdiğim tatlı türlerinden, resmen ağzım sulandı. Bide ev ürünü hı..
YanıtlaSilnom nom nommm negzel olmuş:) ellerine sağlık.
YanıtlaSilHARIKA FIKIR
YanıtlaSilhiiiiiii bayılırım...nasıl güzel görünüyorlar..hani ben diyetteydim..amann neyse bayramdan sonra başlarım artık :P
YanıtlaSilDüşünen Balık, :D sayılır ama..
YanıtlaSilStuven, saol cnm;)
Işıl, sanırım sen deniyceksin :)
Onuncu Köyün Adamı, bi de hesaplı :)
Nergiscem, fıstıklı ile bademliyi karşılaştırınca bademliyi daha çok seviyorum ama kıvamı fıstıklının hemen oluyor bademli uğraştırıyor:)bu arada ben yemek kursuna gitmiştim tariflerim genelde ordan :)
Nilgün, evet evet diyet bekliyebilir :)
Ebrulim, :)) en güzeli mi bilemem ama en lezzetlilerinden :)
çok hoş olmuş bu ezmeler tam ikramlık.ama yapsaydım ikram etmeden ben bitirirdim onları:)elinize sağlık.
YanıtlaSilSeyhancım valla dıy ın kralı olmuş bu :) Eline sağlık,enfes görünüyor..
YanıtlaSilMmmm nefis görünüyorlar!Ellerine sağlık canım!
YanıtlaSilİyi bayramlar!
Oy olsa da yesek süper ya :) Gerçi iyi olması lazım toz bademin fıstığın falan :)
YanıtlaSilAmanınnn bunlar nee, bomba bomba :)
YanıtlaSile süpermiş, eline sağlık nasıl canım çekti :)
mutlu bayramlar
Eda, cnm tşkler sanada ii bayramlar;)
YanıtlaSilCanancım, tşkler sanada ii bayramlar;)
Elif, ay öyle valla:))
M.Sokağı-Eylül, saol cnm ;)
Aicha, tamak tadı kişiye göre değişirtabii ama güzel yaa :))
bende fıstık ezmesini şerbette kaynatıyorlar sanıyordum glikoz falan attıklarını düşünüyordum seyhan sen çok yaşa ,emin ol yapacagım ,kimseyede ikram etmeyecegim ,kendi kendime yeterim :)
YanıtlaSilay, afiyet bal şeker olsun!!
YanıtlaSilHemen deneyeceğim.Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
YanıtlaSilSevgiler
Ben sevmiyorum bunları :((
YanıtlaSiltebrik ediyorum
YanıtlaSilharika görünüyor
çok zahmetli
bravo yani nasıl yaptınız?
bu kadar tatlı bir bayram diliyorum size :))
ooyy fıstık ve badem mi :)))
YanıtlaSileline sağlık:) süper görünüyor..
iyi bayramlar şekerim :)
badem şekerim :))
Sizin, sevdiklerinizin bayramını kutluyorum, Huzur, sağlık mutluluk dolu bir hayat diliyorum.
YanıtlaSilyaaaaaaaaa ama haksızlık bu canım çok istedi şimdi
YanıtlaSilÇınar, tşkler, sevgiler..
YanıtlaSilSiu, şanslısın! :)
Dominika, :)) saol şekerim ii bayramlar..
Onuncu Köyün Adamı, tşkler.. bilmukabele
Mrs. Baros, kötüyüm ben :)
Mavianne, aslında çok kolay :)
tşkederm ii bayramlar ..
ellerine sağlık tarifi paylaşman da süper olmuş deneyesim geldi :)
YanıtlaSiliyi byramlar cnm
YanıtlaSilNe harika görünüyorlar böyle, ben böyle uzaktan bakıyım bu mükemmel ezmelere.
YanıtlaSiltüh bayram geçti ben yeni gördüm tarifini :(
YanıtlaSilama en kısa zamanda yapıcam, bu hafta sonu olabilir :)
Offf bayılırım ezmeye süper görünüyolar bir ara mutlaka yapmalıyım her öğün sonrası tatlı yiyen biri olarak denemeliyim...
YanıtlaSilpişirmiyoruz galiba ama yumurta kokmaz mı
YanıtlaSilmeraba tarif süper yalnız aklıma birşey takıldı pişmiyor galiba yumurta kokmaz mı . denemek istiyorum
YanıtlaSiltarif süper ama yumurta kokmaz mı pişmiyor galiba sizden cevap geldinde kesin yapcam
YanıtlaSilZuuuper görünüyor:)
YanıtlaSil